A texturált szójafehérje (TSP) egy nem GMO szójababból készült húspótló, amelyet hámozással, zsírtalanítással, extrakcióval, expandálással, magas hőmérsékleten és magas nyomással állítanak elő.Pusztán természetes növényi termékek, koleszterin és egyéb adalékanyagok nélkül.Fehérjetartalma több mint 50%, jó vízfelvevő képességgel, olajtartós és rostos szerkezettel rendelkezik.Hús ízű, ideális magas fehérjetartalmú összetevője a húskészítményeknek.
A texturált szójafehérjét széles körben használják gyorsfagyasztott élelmiszerek és hústermékek feldolgozásában, valamint fő anyagként közvetlenül mindenféle vegetáriánus ételben és húsutánzatban.
Texturált szójafehérjeink különböző színekben, méretben és formában kaphatók.